Nguyên liệu
Thịt nạc vai 300 gr
Lá lốt 20 lá
Hành hoa vài nhánh
Gia vị, dầu ăn
Cách làm:
Thịt rửa sạch, xay nhỏ. Trộn thịt với chút gia vị.
Lá lốt rửa sạch, vẩy ráo nước
Hành hoa rửa sạch, thái nhỏ, trộn lẫn với thịt. Để một lúc cho ngấm.
Đặt mành cuốn sushi lên mặt bàn, xếp lá lốt chồng lên nhau sao cho cái nọ chồng lên 2/3 cái kia. Đặt thịt đac trộn vào gần mép lá và cuộn lại như cuộn sushi. Đến khi thanh thịt tròn đều và chắc tay.
Đun sôi dầu rồi đặt những thanh chả vào rán trong lửa nhỏ
Đến khi lá chuyển màu sẫm là được
Để thanh chả nguội bớt, cắt thành từng miếng vừa ăn.
Chả được ăn với cơm hoặc với bún đều ngon.
Làm bánh cupcake vị Coca-cola ngon tuyệt
Mách bạn cách làm cá chiên gừng tỏi giòn tan
Nước khoảng Borjom i- Sau 32 năm đã trở lại Việt Nam.
Mát ruột với canh rau muống nấu ngao
Thưởng thức dư vị khó quên của Bitburger.
Nước lê, la hán giải nhiệt ngày oi bức
Pappa Roti thơm ngon dễ làm
Phù trúc bọc tôm chiên đưa cơm giòn rụm
Kem vani rượu Rumh mát lạnh ngày hè
Thử một lần ăn chay ở Lào
Nhật Bản Kobe - Điểm đến hấp dẫn dịp 30/4.
Mẹo gọt bơ nhanh và đẹp mắt
Du lịch tiết kiệm thời "Bão giá" cùng bánh Kinh Đô.
